Lilahagyma

Favorit: Hazai nemesítésű fajta. A fajta fenntartója ZKI Rt. Budatétény. Magról termeszthető, konstans fajta. Rövid tenyészidejű, közepes termőképességű. Botanikai jellemzése: a hagyma alakja gömb, esetleg megnyúlt gömb. Tönk felőli része egyenes, a gyökérpajzs nem kiugró. A szár felőli része enyhén csúcsosodó. A héj barna, a pikkelylevelek szorosan záródnak. A hús fehér, tömött, enyhén Csípős. Lombja a korai fajtákéra jellemző, nem túl erőteljes, enyhén viaszos bevonatú. Betegségekre nem érzékeny. Tápanyagban gazdag talajokon, öntözött körülmények között nagy termést ad. Jól Csírázó, magból méterenként 50-nél többet ne vessünk, így a kívánt 5—7 Cm-es méretnagyságok érhetők el. A termés augusztus első napjaiban betakarítható. A fajta gazdasági értékét elsősorban az adja, hogy az augusztusi exportszállítási időszakban a fajta jelentős szerepet kap. Az is jelentős szerepet játszik, hogy hazai fajta, e miatt nem kell idegen fajta -hibrid vetőmagját megvásárolni, amelynek költsége közel azonos a dughagyma költségével. Alacsony szárazanyag-tartalmú fajta. Makói 104: Hazai nemesítésű. A fajta fenntartója ZKI Rt. Kutató Állomás, Makó. Magról termeszthető, konstans fajta. Botanikai jellemzése: lombozatának alapszíne középzöld, a levelek felületén intenzív viaszbevonattal. Hagymája középtájon kiszélesedő, enyhén nyomott gömb. Héjazata több rétegű, éretten bronzbarna. Nyaki része jól benőtt, zárt. Húsa csontfehér, csípős. Tenyészideje középkorai, márciusi magvetéssel augusztusban betakarítható. A termesztés technológiája során igényli az öntözéses körülményeket. Ebben az esetben, elérhető a 25—30 tonna/hektár terméshozam. Gazdasági értékét elsősorban a magas szárazanyag-tartalma határozza meg, e miatt a szárítmányipar kedvelt fajtája. Erős héjazata jól tűri a gépi betakarítással járó igénybevételt. Jól tárolható, így a szárítmányiparnak április elejéig folyamatos alapanyagot biztosít.