Leírás
Zsíros, kemény sajt
A sajtokra jellemző a kemény, de sajátosan képlékeny állomány, a zárt vagy legfeljebb kisebb röghézagokat, repedéseket mutató sajttészta. Hosszú, 6-12 hónapos érlelési idő jellemzi.
A sajttészta egyenletesen halvány illetve erősebb sárga színű, termékre jellemzően zamatos, semmilyen ízesítőanyagot nem tartalmaz.
Nagy zsír- és szárazanyag tartalmú, jól szeletelhető és reszelhető, ezért elsősorban hideg- és melegszendvicsek, pizzák készítésére ajánljuk.
Összetevők: tehéntej, mikróbaszíntenyészet, konyhasó, oltóenzim, természetes színezék (ß karotin)
Minőségét +10°C alatt tárolva 240 napig megőrzi.
Friss fogyasztásra, illetve hidegtálak készítéséhez ajánljuk. Egészséges.
A sajtokra jellemző a kemény, de sajátosan képlékeny állomány, a zárt vagy legfeljebb kisebb röghézagokat, repedéseket mutató sajttészta. Hosszú, 6-12 hónapos érlelési idő jellemzi.
A sajttészta egyenletesen halvány illetve erősebb sárga színű, termékre jellemzően zamatos, semmilyen ízesítőanyagot nem tartalmaz.
Nagy zsír- és szárazanyag tartalmú, jól szeletelhető és reszelhető, ezért elsősorban hideg- és melegszendvicsek, pizzák készítésére ajánljuk.
Összetevők: tehéntej, mikróbaszíntenyészet, konyhasó, oltóenzim, természetes színezék (ß karotin)
Minőségét +10°C alatt tárolva 240 napig megőrzi.
Friss fogyasztásra, illetve hidegtálak készítéséhez ajánljuk. Egészséges.
Contact the seller
Cheddar sajt
We recommend to see