Müszaki jellemzők
- Fajta mézAkác
Leírás
Az akácméz világos, zöldessárga színű, sokáig folyékony állapotban maradó (nehezen kristályosodó), akácvirág illatú méz.
Az egyes területekről származó akácmézek nagyon világosak és áttetszők, de egyes esetekben is megfigyelhető a halvány zöldes árnyalat.
A Magyarországon termelt akácméz különleges minősége miatt Hungaricumnak számít, keresett export termék.
A helyesen tárolt akácméz gyakorlatilag nem kristályosodik, akár egy évig is eltartható.
Harmonikus ízű, édes, lágy és kevésbé savas.
Nagyon kevés virágport tartalmaz.
Az egyes területekről származó akácmézek nagyon világosak és áttetszők, de egyes esetekben is megfigyelhető a halvány zöldes árnyalat.
A Magyarországon termelt akácméz különleges minősége miatt Hungaricumnak számít, keresett export termék.
A helyesen tárolt akácméz gyakorlatilag nem kristályosodik, akár egy évig is eltartható.
Harmonikus ízű, édes, lágy és kevésbé savas.
Nagyon kevés virágport tartalmaz.
Íze nem karakteres, emiatt fogyasztása a mézzel ismerkedők számára ajánlható.
Fogyasztása minden formában lehetséges önmagában, kenyérrel-vajjal, teában, sütés-főzéshez, műzli alkotórészként stb.
Az akácvirágból készült tea mellett az akácméz is ajánlott a gyomorsav-túltermelés miatt bekövetkező emésztési zavarok oldására.
Jó fertőtlenítő.
Köhögés ellen ajánlott.
Contact the seller
Akácméz
We recommend to see